Nederlands Film Festival 2010
Over de passie voor smaak en de kookkunsten van Erik van Loo, patron-cuisinier van
Restaurant Parkheuvel te Rotterdam (twee Michelin-sterren), schrijven wij hier regelmatig.
Wij zijn namelijk een groot fan van zijn creaties en combineren regelmatig een overnachting in
Hotel New York (altijd een kamer boeken aan de voorzijde, op de kop van de pier, met uitzicht over de gehele waterweg) met een mooie culinaire avond in Parkheuvel. En met de watertaxi liggen we na afloop binnen een kwartier heerlijk op één oor.
Met diep respect voor het iedere dag 14 uur buffelen door Erik en zijn team, zijn we dan ook trots dat we al meer dan drie jaar het Parkheuvel-team van mooie maatkleding van Possen-signatuur mogen voorzien.
Over Erik van Loo en zijn voorganger en vriend Cees Helder (drie Michelin-sterren) is een prachtige film gemaakt
‘De Smaak Van De Ziel’ die op het aanstaande 30e editie van het
Nederlands Film Festival, van 22 september t/m 01 oktober in Utrecht, zal meedingen naar het Gouden Kalf in de categorie Korte Documentaire.
Wij kunnen u deze bijzonder mooie documentaire van harte aanbevelen. En mocht u niet in de gelegenheid zijn de première op het filmfestival in Utrecht te bezoeken, de NCRV heeft de rechten van de documentaire verworven en zal deze later dit jaar op televisie uitzenden.
Gepubliceerd op 17-9-2010 - Culinair
Volg ons op Twitter!
Ons Youtube kanaal
